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Pese a que en muchas ocasiones se suele aconsejar evitar el sodio, no todo el sodio es malo. En general, el cuerpo requiere un poco de sal para tener un funcionamiento adecuado, aunque en estos casos, existen versiones saludables de sal y otras que no lo son. Además, es importante tomar en cuenta que…
El sodio es un mineral necesario para el correcto funcionamiento del organismo, este puede encontrarse en una gran variedad de alimentos. Asimismo, el sodio forma parte de la dieta de todo el mundo. En condiciones ideales, la cantidad mínima de sodio recomendable es de unos 1500 miligramos diarios, esto es menos de 1 cucharadita…
