El aguacate ha sido tradicionalmente rechazado por quienes siguen dietas de adelgazamiento, aunque siempre por razones incorrectas. Este alimento, considerado como la mantequilla silvestre, es una fruta que tiene como propiedad el contenido de más de 30 gramos de grasa, que es por lo que es abundante en contenido calórico. Esta circunstancia fue reivindicada…

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