Puede resultar sorprendente, pero el kebab, un bocadillo muy conocido dentro de la gastronomía turca, puede ser una auténtica bomba calórica. Todo depende, como es lógico, de los ingredientes, pero si deseas darte un capricho culinario, es muy importante que tomes en cuenta las calorías kebab ¿cuántas son? Además, es necesario conocer cómo sustituir…
El kebab representa una amplia variedad de comidas en pinchos, originarias del Medio Oriente y que luego fuesen adoptadas en los Balcanes, el Cáucaso y otras partes de Europa, así como de zonas del sur y centro de Asia. El término ‘kebab’, sin ningún otro calificativo, se utiliza para referirse al shish kebab, que…
