La infusión de alcachofa o también conocida como alcaucil, pertenece al grupo de las hortalizas, aportando muchos minerales, vitaminas y antioxidantes a la salud. También es una rica fuente de fibras, hidratos de carbono, proteínas y, en menores cantidades, ácidos grasos. Por este…

  La alcachofa es una hortaliza de invierno, misma que cuenta con interesantes beneficios para la salud en general, ganándose una merecida fama en objetivos como pérdida de peso y…

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