Hoy en día es importante estar educado con respecto a la alimentación, por eso es preciso conocer el significado de las grasas hidrogenadas: el mal encarnado que se esconde en muchas comidas de consumo diario. Las grasas hidrogenadas o grasas trans son las que almacenan un átomo de hidrógeno en la molécula de grasa, generando…

  Generalmente, al hablar o escuchar sobre las grasas, automáticamente puedes pensar en términos como obesidad, colesterol, aumento de peso, mala salud, entre otros. Sin embargo, esto puede deberse a que quizá no conozcas algunas cosas de las grasas, pero que debes tener muy en cuenta a la hora de seguir una alimentación balanceada su…

Las grasas, junto a los hidratos de carbono, son una de las mayores fuentes de energía para el cuerpo. Por este motivo, es muy importante conocer un poco más sobre los diferentes tipos de grasas que existen, así como de sus efectos en el organismo. Además, debemos resaltar que los lípidos o grasas están principalmente…

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