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Con el tiempo se han puesto de moda regímenes alimenticios que utilizan entre 5% o 10% de carbohidratos, como es la dieta cetogénica, saliéndose de los estándares nutricionales que recomiendan…
Los carbohidratos se han culpado por aportar un exceso de peso desde hace ya un tiempo. Tratándose de una noción general de que el consumo de productos ricos en hidratos…
