Existe beneficios del jamón serrano y sus propiedades para la salud que puede que aún no conozcas y por eso no lo incluyes en tu dieta. Pero debemos tener presente que nuestra salud es el espejo de la calidad de la comida que le entregamos a nuestro cuerpo. Enfermedades como osteoporosis, obesidad, algunos tipos de…

Varias personas piensan que el jamón serrano no es saludable, sin embargo no es lo que parece. Esto se debe a que el porcentaje de proteínas se encuentra en torno a un 30% incluyendo a una gran parte de los aminoácidos esenciales, 60% de grasas de muy buena calidad incluyendo los ácidos saturados y un…

  Sin duda, muchas personas al tener en la cabeza la idea de que la carne de cerdo engorda, produce colesterol y es más que mala para la salud. Por ello, también tiende a caerse en decir que el jamón, como es carne de cerdo, también puede generar ciertos inconvenientes en la salud, especialmente sobre…

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