Los antioxidantes son aquellas sustancias capaces de retrasar el deterioro y desgaste de la piel, órganos, tejidos y demás, es decir, que evitan el proceso de oxidación prematura de las células expuestas a la acción de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas ‘desequilibradas’ que recorren el organismo intentando recoger un electrón de…