La alcachofa o también conocida como alcaucil, es una hortaliza capaz de proporcionar diferentes vitaminas, minerales y antioxidantes para la buena salud. También contiene una rica cantidad de fibras,…
La alcachofa es una de las principales fuentes vegetales de calcio, hierro, magnesio y potasio; también contiene fibra y cinarina, un compuesto que se distingue por estimular el funcionamiento…