Las legumbres son aquellas semillas contenidas en las plantas de la familia de las leguminosas. Éstas constituyen un grupo de alimentos muy homogéneo, desarrollados a partir del gineceo, de…
Las legumbres son aquellas semillas contenidas en las plantas de la familia de las leguminosas. Éstas constituyen un grupo de alimentos muy homogéneo, desarrollados a partir del gineceo, de…