Dieta para bajar el colesterol rápido

Hoy día existen dietas para bajar el colesterol rápido y que están al alcance de tus manos. Para bajar los niveles de colesterol total se requiere de una buena alimentación, ejercicio y un estilo de vida saludable. De esta forma puedes tener una salud en óptimas condiciones, además, puedes ayudar a combatir diversas enfermedades. En algunos casos, las personas necesitan de medicamentos para tratar este problema de salud, sin embargo, un cambio en la dieta puede reducir el colesterol hasta en un 15%.

La ciencia ha comprobado que existen diversos alimentos que ayudan a combatir el colesterol naturalmente, y ellos son tus mejores aliados para estar a raya. Es necesario mencionar que el colesterol es un tipo de grasa que las personas generalmente llevan en su sangre, y de acuerdo con la cantidad que circule, puede ser un amigo o un mortal enemigo. Una parte del colesterol se obtiene de los alimentos, especialmente los de origen animal, pero también hay dietas que pueden ser modificadas e ideales para reducir el colesterol.

Tipos de grasa que se dan en el colesterol

1. Las saturadas: muy relacionadas con el nivel de colesterol sanguíneo. Además, se encuentran en los pellejos de pollo y res, la manteca vegetal y de cerdo, las comidas rápidas, la repostería, la mantequilla, queso crema, natilla y el aceite de coco.

2. Las poliinsaturada: estas se encuentran constituidas por los ácidos grasos omega-3 y omega-6, presentes en los aceites de maíz, girasol, soya, aceite de pescado, la margarina, la mantequilla de maní, las nueces, almendras y pescados de agua fría.

3. Las monoinsaturadas: este tipo de grasa son protectoras del corazón por excelencia, abundantes en el aceite de oliva y canola, principalmente.

Tips para una dieta saludable

• Remueve toda la grasa visible de las carnes antes de cocinarlas.
• Enfría las sopas y caldos, y elimina la grasa que se encuentre en la superficie.
• Utiliza aceite en aerosol para cocinar ya que no contiene grasa ni calorías.
• Utiliza leche descremada para preparar salsas blancas en vez de crema dulce. Puedes espesarlas con un poco de maicena o harina.
• Utiliza yogurt natural bajo en grasa para preparar salsas y aderezos.
• Cuando  vayas a un restaurante pica todas las salsas al lado, y consúmelas con moderación.
• Reduce el consumo de grasas totales de tu dieta.
• Debes limitar la ingesta de colesterol al día.
• Limita el consumo de grasas saturadas.
• Evita las fuentes de grasa trans.
• Debes incorporar fuentes de grasas poliinsaturadas omega 3.
• Incremente la ingesta de fibra dietética.
• Evita ingerir alcohol.
• Es importante que consumas té verde.
• Debes realizar actividad física para un buen estado de salud.

Recuerda que un nivel de colesterol sanguíneo superior a 200 mg/dl pone en peligro tu corazón, además de dañar seriamente tus arterias, lo que favoreceré a la aparición de aterosclerosis. Esta es una enfermedad que al paso del tiempo puede ocasionar un infarto. Es por ello que una alimentación con alto consumo de grasas, especialmente de origen animal, contribuye a que el colesterol en la sangre se eleve peligrosamente.