Calabaza calorías ¿Cuántas tiene?

Las calorías que tiene la calabaza habilitan a esta hortaliza apta para cualquier dieta para poder adelgazar. Está claro que la calabaza no engorda, esto se debe a que tanto las calabazas como los calabacines cuentan con muy pocas calorías, al poseer un porcentaje alto en agua y con fibras en su composición. Además, no solamente son agradables al paladar, sino que cuentan con un gran poder saciante. Por otra parte, se puede emplear en una gran lista de recetas bajas en calorías, ya sean dulces o saladas.

Se encuentra disponible todo el año, en sus diferentes versiones de invierno y en verano, las calabazas logran ser uno de los alimentos integrales para una dieta equilibrada, sin sumar muchas calorías de la ingesta. Es muy rica en vitaminas, minerales, agua y fibra, tanto el calabacín como la calabaza, son alimentos ideales para incluir dentro de recetas light, ya sean frías o calientes, dulces o saladas.

Cantidad de calorías

Las calorías que logra aportar la calabaza oscila entre menos de 20, esta cantidad se encuentra en el caso de varios calabacines, hasta casi unas 40 calorías por cada 100 gramos en las calabazas más dulces y con un menor porcentaje de agua. Sin embargo, en cualquier caso no superan dicho aporte. Aportando beta-carotenos debido a que cuenta con un color amarillento, juntamente con los siguientes aspectos a sobresalir.

• Son muy ricas en vitaminaA que ayuda a poder tener una piel muy sana y brillante.
• Son una fuente amplia de antioxidantes los cuales protegen a los diferentes radicales libres y ayudan a poder prevenir el cáncer. Considerándose como una gran ayuda en el tratamiento de cáncer, boca y estómago.
• Son muy ricas en fibra, por lo que es recomendable que lo ingieran los pacientes con diabetes ya que regula la cantidad de azúcar dentro de la sangre.
• Ayuda a que se tenga un tratamiento adecuado de cataratas, debido a que esos pacientes suelen presentar muy bajos niveles de beta-carotenos.
• Son un excelente laxante natural y desintoxicante para el organismo. Al proteger al estómago de la acidez y de la gastritis.
• Ayuda a que se puedan prevenir los problemascardiovasculares.
• Reduce la ansiedadpor el dulce en las personas que son muy adictas al azúcar.

Las calabazas cuentan con abundante fibra, lo que favorece la expulsión de las heces por lo que previene el estreñimiento. Esto se debe a que la ingestión de fibra será muy adecuada para ayudar a eliminar las toxinas del intestino y poder prevenir la aparición de numerosas enfermedades. En este sentido, se cree que el consumo habitual de calabaza, por contar con una riqueza en fibra y antioxidantes podría ayudar a la disminución el número de cánceres de colon.

No se debe olvidar el papel que la fibra ejerce sobre el control de los niveles de azúcar en el organismo. Ya que la calabaza es rica en hidratos, pero su contenido elevado en fibra hace a que estos se puedan absorber poco a poco, manteniendo los niveles estables de azúcar en la sangre.