Dieta para bajar triglicéridos

La alimentación de estos tiempos logra atentar en contra de la buena calidad de vida. Al existir enfermedades como lo es la hipertrigliceridemia que si no se trata a tiempo puede producir ateroesclerosis. Por lo que, si los niveles de triglicéridos se encuentran elevados, como parte del tratamiento se debe realizar una dieta que contenga alimentos bajos en grasas saturadas, que puedan ayudar a bajar los triglicéridos.

Los triglicéridos se consideran como grasas saturadas que se producen en el organismo a partir de ácidos grasos. Que al producirse un exceso, es decir, mayor al valor normal de triglicéridos se 1500 mg/dl ocasiona una serie de problemas en el organismo. Siendo una de las causas la falta de actividad física, causas genéticas y sobrepeso u obesidad. De igual forma la mediación que pueda prescribir el médico es ideal para bajar los triglicéridos altos.

Dieta para bajar triglicéridos

Dieta para triglicéridos

  • Lácteos, solo los descremados, dejando a un lado la mantequilla, solo la que se adiciona con omega 3 y 6.
  • Carnes, de preferencia comer pescados de mar, pechuga de pollo. Dejando dos veces por semana carne de ternera desgrasada. Dichas carnes se deben cocer a la plancha, parrilla u horno sin que contenga aceite.
  • Vegetales, todos los que sean, de preferencia crudos y con cáscara, evitando la palta.
  • Frutas, todas las que se puedas, de preferencia crudas, evitando el coco.
  • Cereales, de preferencia los integrales, como la avena arrollada, germen de trigo, arroz integral, salvado de trigo, siendo de gran utilidad para reducir la cantidad de triglicéridos, debido a que su alto contenido en fibra logra arrastrar y a eliminar el exceso de los lípidos.
  • Dulces, debes evitar los que puedas, solo los dulces y las mermeladas dietéticas. Dejando a un lado los amasados de pastelería, cremas, tortas, caramelos y chocolates.
  • Bebidas, como por ejemplo agua pura, zumos y licuados de frutas y gaseosas light. Deja a un lado el alcohol y las gaseosas regulares.
  • Infusiones, evitando el café.
  • Suplementos, como las hierbas que ayudan a reducir los triglicéridos, por ejemplo el diente de león, té verde, té rojo. Se pueden consumir tanto en suplementos como en cápsulas.
  • Condimentos, se debe tener mucho cuidado con la sal en las comidas, por lo que solo se debe agregar una vez que se hayan cocidos los alimentos.

Términos para la dieta de triglicéridos

  • Reduce en calorías si tuvieras sobrepeso.
  • Es reducida en alimentos con grasas saturadas.
  • Reducida en productos elaborados que tienen como base los hidratos de carbono simples.
  • Es alta en contenido de fibra.
  • No contiene alcohol.

Acompañamiento de la dieta

  • Actividad física aeróbica.
  • Se debe dejar de fumar.
  • No se debe beber alcohol.
  • Debe acompañarse de medicamentos para poder reducir los triglicéridos.

Tomando estas recomendaciones, debido a que esta dieta no solo se debe seguir para reducir los niveles altos de triglicéridos, sino para poder manejar una buena calidad de vida. De igual forma es importante consultar al médico por cualquier duda que se pueda tener.

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