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Tabla de calorías de los alimentos – completa

Publicado por onlinepersonaltrainer hace 3 años
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Las calorías pueden ser obtenidas a través de diversos alimentos, mismas que son muy importantes para cualquier persona. Se trata de la única fuente de energía para mantener y desarrollar las funciones vitales del cuerpo. Es importante destacar que los lípidos o grasas tienen 9 kcal por gramo, al igual que las proteínas y glúcidos que tienen 4 kcal por gramo.

En este sentido, resulta importante conocer la cantidad diaria necesaria de calorías, algo que se puede lograr a través de ciertas fórmulas como las siguientes:

  • Calorías mujer: (11 x peso) + 1250.
  • Calorías hombre: (16 x peso) + 1350.

Por ejemplo, una mujer de 60 kg debiese tener la siguiente operación: (11 x 60) + 1250 = 1910 calorías. Asimismo, un hombre de 80 kg: (16 x 80) + 1350 = 2630 calorías. En cualquiera de los casos, es necesario tener una tabla de calorías de los alimentos – completa para poder seleccionar el tipo de alimentos que debes añadir a tu alimentación habitual y por eso a continuación te la presentamos.

Tabla de calorías de los alimentos – completa

Calorías de cereales y derivados

  • Harina: 360 kcal.
  • Arroz blanco: 354 kcal.
  • Arroz integral: 350 kcal.
  • Avena (copos): 367 kcal.
  • Cereales: 386 kcal.
  • Pan blanco: 255 kcal.
  • Pan integral: 239 kcal.
  • Pan tostado: 411 kcal.
  • Rosquilletas: 400 kcal.
  • Sémola: 368 kcal.
  • Macarrones hervidos: 359 kcal.
  • Macarrones con salsa: 490 kcal.

Calorías de pastelería – bollería

  • Bizcocho: 456 kcal.
  • Ensaimada: 469 kcal.
  • Croisant: 456 kcal.
  • Galletas tipo “María”: 436 kcal.
  • Magdalena: 469 kcal.
  • Pastel de queso: 414 kcal.
  • Repostería: 390 kcal.

Calorías de los azúcares y dulces

  • Azúcar: 380 kcal.
  • Chocolate: 528 kcal.
  • Mermeladas: 280 kcal.
  • Mermeladas light: 150 kcal.
  • Miel: 300 kcal.
  • Bollería: 315 kcal.
  • Membrillo: 215 kcal.

Calorías de las verduras y hortalizas

  • Lechuga: 16 kcal.
  • Zanahoria: 40 kcal.
  • Coliflor: 30 kcal.
  • Tomates: 20 kcal.
  • Alcachofa: 50 kcal.
  • Berenjena: 29 kcal.
  • Patata hervida: 75 kcal.
  • Patatas fritas: 264 kcal.
  • Patatas chips: 256 kcal.
  • Guisantes: 69 kcal.
  • Maíz dulce: 50 kcal.
  • Espárragos: 26 kcal.
  • Espinacas: 32 kcal.
  • Calabacín: 31 kcal.

Calorías de las legumbres

  • Garbanzos: 361 kcal.
  • Habas: 343 kcal.
  • Judías: 330 kcal.
  • Lentejas: 336 kcal.
  • Soja en grano: 422 kcal.

Calorías de las frutas

  • Peras: 46 kcal.
  • Aguacates: 167 kcal.
  • Aceitunas: 148 kcal.
  • Dátiles: 279 kcal.
  • Higos: 80 kcal.
  • Manzana: 52 kcal.
  • Nísperos: 51 kcal.
  • Plátano: 97 kcal.
  • Uva: 90 kcal.

Calorías de los lácteos

  • Huevo duro (unidad): 63 kcal.
  • Leche entera: 64 kcal.
  • Leche desnatada: 35 kcal.
  • Leche semidesnatada: 45 kcal.
  • Yogurt natural: 61 kcal.
  • Yogurt desnatado: 32 kcal.
  • Queso de Burgos: 174 kcal.
  • Queso desnatado: 70 kcal.
  • Queso manchego: 310 kcal.
  • Requesón: 80 kcal.

Tabla de calorías de los alimentos

Calorías de las carnes

  • Solomillo: 121 kcal.
  • Chuleta de cerdo: 330 kcal.
  • Cordero: 348 kcal.
  • Panceta: 385 kcal.
  • Ternera: 115 kcal.
  • Pollo: 110 kcal.
  • Conejo: 152 kcal.
  • Caballo: 110 kcal.
  • Pavo: 223 kcal.

Calorías de los pescados

  • Atún fresco: 180 kcal.
  • Mero: 90 kcal.
  • Sardinas: 151 kcal.
  • Calamares: 80 kcal.
  • Lenguado: 100 kcal.
  • Mariscos: 80-110 kcal.
  • Caballa: 153 kcal.
  • Merluza: 86 kcal.
  • Salmón: 172 kcal.
  • Bacalao fresco: 74 kcal.

Calorías de los alcoholes y refrescos

  • Cerveza: 53 kcal.
  • Cerveza sin alcohol: 45 kcal.
  • Vino: 60 kcal.
  • Wiski: 245 kcal.
  • Coca-cola: 68 kcal.
  • Coca-cola light: 2 kcal.
  • Licores: 260 kcal.

Calorías de los fiambres – embutidos

  • Jamón York: 165 kcal.
  • Jamón serrano: 185 kcal.
  • Jamón de pavo: 163 kcal.
  • Patés: 454 kcal.
  • Chorizo: 265 kcal.
  • Salchichón: 420 kcal.
  • Morcilla: 410 kcal.
  • Sobrasada: 395 kcal.
  • Mortadela: 265 kcal.
  • Beicon: 665 kcal.
  • Salchicha Frankfurt: 315 kcal.

Calorías de las conservas

  • Atún en aceite: 283 kcal.
  • Atún sin aceite: 163 kcal.
  • Sardinas: 302 kcal.
  • Espárragos: 28 kcal.
  • Berberechos: 70 kcal.

Calorías de las grasas y aceites

  • Aceite de oliva: 883 kcal.
  • Mantequilla: 756 kcal.
  • Mayonesa: 718 kcal.
  • Mayonesa light: 490 kcal.
  • Margarina vegetal: 752 kcal.
  • Manteca: 670 kcal.

Calorías de alimentos precocinados

  • Canapés: 234 kcal.
  • Canelones: 127 kcal.
  • Empanadillas: 243 kcal.
  • Lasaña: 147 kcal.
  • Pizza: 234 kcal.
  • Pollo empanado: 285 kcal.
  • Rollito de primavera: 258 kcal.
  • Tortilla de patatas: 195 kcal.

Calorías de salsas y condimentos

  • Bechamel: 115 kcal.
  • Cubito de caldo: 259 kcal.
  • Ketchup: 398 kcal.
  • Mostaza: 115 kcal.
  • Salsa de tomate: 86 kcal.
  • Sofrito: 116 kcal.

Calorías de los frutos secos

  • Almendras: 620 kcal.
  • Cacahuete: 637 kcal.
  • Pistachos: 583 kcal.
  • Nueces: 600 kcal.
  • Castañas: 199 kcal.
  • Avellanas: 675 kcal.

Toma en cuenta que en esta tabla de calorías de los alimentos – completa, se muestran cantidades correspondientes a 100 gramos de cada alimento; de igual forma, es muy importante que puedas consultar al médico, nutricionista o especialista de la salud para conocer específicamente los tipos de alimentos que puedes comer, sobre todo si sufres de intolerancias alimenticias o enfermedades.

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