
Varias personas que tienden a evitar el consumo de ciertos alimentos, en especial si siguen una dieta de adelgazamiento o similar. Uno de estos alimentos puede ser el tomate, que en ocasiones, se ha considerado como un enemigo de las dieta. Sin embargo todo depende de su forma y cantidad de consumo.
El tomate es ideal para la dieta, en especial por sus interesantes propiedades y su bajo aporte calórico. Por lo que es necesario considerar que según cómo consumas el tomate, que puede ser entero, crudo o cocido, su jugo, en salsa u otros. Su contenido calórico puede variar, como el aprovechamiento de sus virtudes. Para ello, a continuación podrás conocer las calorías del tomate, además de algunos detalles muy importantes que presentamos en este artículo.
Calorías del tomate
Un tomate mediano, de 250 gramos, posee alrededor de 29 calorías. Como también, media taza de jugo de tomate, por 100 cc, contiene 25 calorías. A pesar que es necesario mencionar que si preparas algún tipo de comida, incluyendo el tomate, pero con demasiada grasa añadida, el contenido calórico del plato aumentará notablemente, pero no por culpa del tomate.
Vale la pena destacar que gracias al licopeno que se encuentra en el tomate, que es un componente al que se debe la coloración roja de este alimento, cuenta con propiedades parecidas a los betacarotenos de la zanahorias, se caracteriza por sus propiedades anticancerígenas. En este sentido, el licopeno logra reducir las posibilidades de cáncer de próstata, pulmón, estómago, mama, cuello de útero.
Tomates de color
Como los pimientos, los tomates vienen en una diversidad de colores, cada uno cuenta con una cantidad de calorías diferentes. Un tomate crudo naranja mediano, tiene 18 calorías; un tomate amarillo del mismo tamaño tiene 32 calorías. Si te gustan los tomates verdes, uno mediano añade 28 calorías a tu recuento diario. Es importante que tomes en cuenta que el revestimiento de las rodajas de tomate verde en pan rallado y fritos en aceite, logran aumentar sustancialmente la cantidad de calorías por porción.
Propiedades que tiene el tomate
Tomando en cuenta las calorías tomate, es necesario prestar atención a sus propiedades y beneficios. Siendo en este sentido, los tomates cuentan con un alto contenido en licopeno, un antioxidante que ayuda a prevenir el cáncer de próstata en los hombres. De igual forma, al ser bajo en sodio se debe consumir en la dieta de personas que sufren de presión arterial alta o hipertensión arterial. Al mismo tiempo el tomate es rico en fibra, sobre todo si se come junto con su piel, ayudando a poder hacer bien la digestión y mejorando la salud de todo el cuerpo.
Beneficios del tomate
- Posee antioxidante que ayuda a prevenir el cáncer de próstata en los hombres.
- Es recomendado en dietas de personas con hipertensión arterial.
- Es rico en fibra, sobre todo si lo consumes con su piel.
- Aporta vitaminas B, C, A y E, como también minerales potasio, fósforo y magnesio.
- Ayuda a hacer bien la digestión.
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