El tomate es un alimento que puedes añadir a tu dieta en una gran diversidad de formas, ya sea por su ingesta crudo, cocinado o como parte de alguna receta. Además, el tomate cuenta con diversas propiedades que resultan muy beneficiosas para el organismo y la salud en general. De esta forma, para aprovechar los beneficios del tomate, se recomienda consumirlo con frecuencia, por lo que a continuación te presentamos algunos detalles interesantes que debes conocer.
Es importante destacar que el tomate es una fruta de fácil consumo, misma que puede contribuir para reforzar el sistema inmunológico, así como también para mejorar la visión, combatir el estreñimiento, prevenir el cáncer, entre otros beneficios más que te presentamos en este artículo.
Beneficios del tomate
Sistema nervioso y muscular
Gracias al potasio contenido en el tomate, este alimento se convierte en un excelente aliado para promover el crecimiento muscular, así como un desarrollo sano del sistema nervioso.
Prevención del cáncer
Dentro de los beneficios del tomate, es importante mencionar que su aporte de vitamina C, vitamina E y carotenos como el licopeno, le otorgan a este alimento altas propiedades antioxidantes, por lo que resulta ser una excelente forma de prevenir y contrarrestar el cáncer.
Bajar de peso
Debido a que el tomate únicamente aporta 20 calorías por cada 100 gramos, además de generar una sensación de saciedad, es ideal para consumirlo dentro de tus dietas para bajar de peso.
Sistema inmunológico
El tomate cuenta con la capacidad de aumentar la resistencia ante infecciones, así como también para reforzar el sistema inmunológico por su aporte de vitaminas C, A y E, al igual que benéficos minerales.
Mejora en la vista
El alto contenido de provitamina A del tomate, puede ayudarte a desarrollar y mejorar el sentido de la vista.
Antioxidante, depurativo y para prevenir problemas cardíacos.
Los antioxidantes son los encargados de bloquear los radicales libres que modifican el llamado colesterol LDL o colesterol malo, mejorando la circulación de la sangre y contribuyendo a reducir el riesgo cardiovascular y cerebrovascular.
Contra el estreñimiento
El tomate, debido a su alto contenido en fibra y otras sustancias, se convierte en un suave laxante, por lo que puede ayudarte a regular la función intestinal, así como a reducir el riesgo de padecer enfermedades gastrointestinales, como el cáncer de intestino grueso, por ejemplo.
Disminución del colesterol
El tomate ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre, al igual que puede ayudar al buen control de la glucemia en personas que padecen diabetes.
Efectos diuréticos
Gracias al alto contenido de potasio y bajo en sodio, el tomate es considerado como un alimento con gran efecto diurético y beneficioso para la eliminación de toxinas. Por este motivo, los beneficios del tomate, en este sentido, suelen recomendarse para personas que sufren hipertensión, retención de líquidos, hiperuricemia y la temida gota.
Otros beneficios del tomate:
- Combate el reumatismo.
- Actúa como antiinflamatorio y cicatrizante en su uso tópico.
- Previene y ayuda a contrarrestar los problemas urinarios.
- Soluciona problemas hepáticos y digestivos.
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