Tortitas de arroz: ¿son buenas para mantener la línea?

Mantener una alimentación correcta es una lucha que muchas personas emprenden diariamente para mantener una salud en buenas condiciones, al mismo tiempo en que se consigue un físico equilibrado y agradable frente al espejo. Por este motivo, es importante tener mucho cuidado de lo que se ingiere, concretamente los que suelen comerse entre horas. En todas las comidas hay que tener especial atención a las calorías que se ingieren, sabiendo si existe relación entre éstas y las que realmente se consumen a lo largo de la jornada.

Debido a esto, es necesario optar por alimentos bajos en calorías y ricos en nutrientes; específicamente, en esta ocasión analizaremos aquellos snacks que suelen ingerirse entre horas y que, normalmente, son los que más calorías pueden aportar al organismo. Uno de los más destacados por su alto aporte nutritivo y bajo en calorías, son las famosas tortitas de arroz: ¿son buenas para mantener la línea?

Las tortitas de arroz se han convertido en uno de los snacks más demandados entre la gente que pretende cuidar su línea, pero ¿realmente son buenas? Desde luego, la materia prima con la que están elaboradas es totalmente uno de los alimentos más recomendados en cualquier dieta deportiva; se trata del arroz integral, una buena fuente de carbohidratos de primera calidad, además de proporcionar una buena dosis de fibra, necesaria para mantener un tránsito intestinal adecuado.

Ingerir este tipo de alimentos resulta muy importante para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo, en personas que realizan actividades físicas de intensidad elevada, ya que aportan altas dosis de energía, aumentando los niveles de glucemia del organismo. Asimismo, se trata de una buena forma de cargar las pilas y poder rendir y obtener el máximo a la hora de realizar los ejercicios.

Sin embargo, el principal problema reside en personas que no realizan el ejercicio físico necesario. Desde luego, las tortitas de arroz son un alimento ligero, ya que es arroz inflado y deshidratado, que apenas hincha y que sirve para calmar el hambre, aportando menos calorías que ingiriendo otro tipo de tentempiés como dulces, pasteles u otros. Pero en personas que apenas desarrollan actividad física, la ingesta de este tipo de tortitas puede resultar contraproducente.

El problema reside en que el arroz que las forman es hidrato de carbono en estado puro, si bien es cierto es integral y debido a esto, tiene más beneficios pues los hidratos que brindan las tortitas de arroz son complejos y de asimilación lenta que puedes ir utilizando a lo largo de la jornada. No obstante, en exceso y sin quemarlos del todo, el efecto de las mismas puede ser el contrario del que se espera, ya que se almacenarían en el organismo, dando lugar a un aumento de peso.

Otro factor que hay que tomar en cuenta es que al pensar que se trata de un alimento bajo en calorías muchos suelen ingerir mayor cantidad que a la larga, terminará sumando un número considerable de calorías. Con esto hay que tener cuidado, pues muchas veces puede pensarse que algo que conviene, termina por no ser acertado, sino que son productos pensados para ingerir en pequeñas dosis.

Frente a estas tortitas de arroz, existen otras opciones con menos calorías para personas que apenas tienen actividad física, y que desean matar el hambre entre horas; en este caso, hablamos de frutas y verduras, que además aportan vitaminas. Un consejo para sentir saciedad antes con las tortitas de arroz, es ingerirlas acompañadas de abundante líquido, pues al estar deshidratadas, se hidratarán en el estómago, aumentando así su tamaño y haciendo mayor la sensación de saciedad.