¿Engordan las castañas?

Dentro de los diferentes alimentos que componen una alimentación sana y equilibrada, se encuentran los frutos secos, mismos que, consumidos regularmente, proporcionan interesantes beneficios a la salud, especialmente en la prevención de la aparición de enfermedades cardiovasculares. Además, estos alimentos se destacan por su aporte de nutrientes esenciales para el organismo.

Un aspecto que también es muy conocido de los frutos secos, es su rico contenido en calorías, por lo que en muchas ocasiones se han considerado como alimentos tremendamente calóricos. La realidad es que al ser alimentos con calorías, cuando se consumen en exceso, también pueden hacer pensar en efectos negativos. En este sentido, uno de los frutos secos son las castañas, de las que muchos se preguntan si ¿engordan las castañas? Por lo que en este artículo trataremos de conocer sus principales efectos.

Además, sabiendo si estos frutos secos pueden ocasionar algún aumento de peso, conociendo principalmente su contenido en calorías, también es muy útil para quienes desean saber si pueden ser consumidas, por ejemplo, en una dieta de adelgazamiento.

¿Engordan las castañas?

En primer lugar, debemos destacar el contenido calórico de las castañas, que específicamente contienen unas 165 calorías por cada 100 gramos de alimento. Además, éstas se caracterizan por ser el fruto seco con el menor aporte de grasas, dado que por cada 100 gramos, aporta únicamente 2 gramos de grasa.

Por este motivo, las castañas no debiesen incidir negativamente en el incremento de peso. Eso sí, cuando se consumen con moderación, pero de forma regular, permiten disfrutar de sus diferentes propiedades y beneficios en la salud. Lo recomendable es consumir un puñado de castañas entre dos a tres veces por semana. Aunque en caso de estar siguiendo una dieta de adelgazamiento o de tener sobrepeso, lo ideal es consumir un puñado una vez a la semana.

En cualquiera de los casos, es conveniente resaltar que en general, un alimento por sí solo no tiene la capacidad de producir un aumento de peso. En este caso, lo que sí influye en que una persona engorde o no, es que la cantidad de calorías consumidas sea superior a las que el cuerpo necesita. Asimismo, cuando un alimento en especial contiene una fuerte cantidad de calorías, es más fácil ingerir más de las necesarias.

Beneficios de las castañas

Sabiendo que con un consumo adecuado, no engordan las castañas, es importante conocer y aprovechar algunos de sus beneficios para la salud. Este es un alimento muy recomendado para deportistas, niños, estudiantes o para personas con estados de anemia, desnutrición o cansancio. Entre sus principales beneficios podemos mencionar:

• Contribuye en la obtención de una piel más sana y saludable.
• Su consumo colabora con la salud del pecho y de los ojos.
• Gracias a su rico contenido en vitamina B y fósforo, las castañas son un alimento ideal para proteger el sistema nervioso.
• También tienen la capacidad de mantener los huesos fuertes y los dientes sanos, sobre todo por su contenido en fósforo.
• También contienen triptófano, un aminoácido esencial que combate el insomnio.
• El consumo de castañas está recomendado para trastornos renales por su contenido en potasio.
• Favorecen la digestión por su alto aporte de fibras.
• Ayudan con la hipertensión, problemas degenerativos y cardiovasculares.