Si tu deseo es engordar de forma gradual y constantemente, lo más aconsejable es tomar más calorías de las que quemas. Puedes hacer esto con la ingesta de galletas y pasteles, como aperitivos todos los días, pero suele ser mucho más saludable elegir alimentos nutritivos, que puedan proporcionarte vitaminas y minerales esenciales que ayudan a mantener un estado físico en buenas condiciones y ganar peso de calidad en forma de masa muscular y no grasa. En este caso, puedes recurrir a tomar proteínas para aumentar de peso, específicamente a través de los famosos batidos de proteínas.
Un batido de proteínas suele distinguirse de un batido normal o una malta, debido a que por lo general, contiene una fuente concentrada de proteína magra, como la proteína de suero en polvo. Además de esta fuente de proteínas, es posible encontrar yogur, leche, jugo, germen de trigo, mantequilla de nueces, frutas congeladas o mezclas de fruta preparada en batidos.
Generalmente, los batidos de proteínas son comercializados como un tipo de ayuda para la pérdida de peso, pudiendo actuar como sustitutos de determinadas comidas. Sin embargo, también es posible mezclar algunos ingredientes para facilitar el aumento de peso de forma saludable.
Tomar proteínas para aumentar de peso saludablemente
Una tasa de aumento de peso saludable, según los especialistas, se encuentra entre media libra y una libra por semana. En este sentido, debes comer 3.500 calorías más de las que quemas, con el objetivo de ganar una sola libra, por lo que existe la necesidad de tomar alrededor de 500 calorías adicionales al día para generar esta cantidad por semana. Una forma fácil de cumplir con este objetivo, es tomar un batido de 500 calorías de proteínas por día, además de los que consumes normalmente.
Receta de batido de proteínas para aumentar de peso
Si deseas hacer tu propio batido de proteínas saludables en casa, primero necesitas seleccionar ingredientes naturales y nutritivos. Para un batido de porción individual, alto en calorías y proteínas, necesitas ingredientes como:
- Media taza de yogur bajo en grasa.
- Una taza de leche baja en grasa.
- Un plátano congelado pequeño.
- Media taza de frambuesas.
- Una cucharada de 30 g de polvo de proteína de suero de leche.
- Un puñado de hielo picado.
Mezcla estos ingredientes en una batidora o procesador de alimentos hasta alcanzar una consistencia deseada. Este tipo de batido contiene alrededor de 520 calorías y más de 35 gramos de proteínas.
Consideraciones
Recuerda que tomar proteínas para aumentar de peso no es tu única alternativa, pues existen métodos como comer porciones más grandes en las comidas, hacer un poco menos de ejercicio o tomar suplementos nutricionales que te ayuden a subir de peso.
Además, antes de comenzar a beber batidos con regularidad o realizar cambios significativos en tu dieta, es necesario que puedas consultar con el médico o nutricionista, especialmente para evitar cualquier complicación en tu salud. Si bien es cierto, los batidos de proteínas pueden ser una opción nutritiva, estos no proporcionan todas las vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita para funcionar correctamente, por lo que es importante conseguir también porciones diarias de frutas, verduras, granos integrales y productos lácteos bajos en grasa para llevar una dieta equilibrada.
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