Los carbohidratos, glúcidos, hidratos de carbono o sacáridos, son elementos principales dentro de la alimentación de toda persona, mismos que se encuentran principalmente dentro de los azúcares, almidones y fibra. La función principal que tienen los hidratos…

  La linaza es la semilla de la planta Linum usitassimum, así que para hacer medicamentos se utiliza el aceite de linaza, mejor utilizado como un laxante para el estreñimiento. Algunas…

  Los pescados azules cada vez obtienen una mayor reputación dentro del mundo gastronómico, no sólo por ser sabrosos, sino por sus características saludables. Recientes estudios científicos han demostrado que esta…

El alpiste es la semilla que se ha conocido como alimento de aves, y actualmente se cultiva en diversos países. El uso del alpiste se ha extendido a través de los…

Se conoce al azafrán como un remedio medicinal muy antiguo y costoso, que se ha destinado no solo a las personas que se lo pueden permitir. Este es un remedio que consiste…

Existen situaciones en las que es muy difícil adoptar una dieta estricta para estos objetivos, por lo que es necesario optar por otras alternativas, como en el caso de los batidos…

Básicamente, un ayuno consiste en abstenerse de algo por una cierta cantidad de tiempo. En estos casos, debemos resaltar que existen muchas personas que utilizan el ayuno como medio para…

Uno de los cereales más completos que existen es la avena molida, que gracias a sus cualidades energéticas y nutritivas, ha sido la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones como…

La leche de avena se caracteriza por ser una bebida de origen vegetal, que se forma a partir de granos de avena. Esta avena es un cereal equilibrado, que se destaca…

Existen muchas razones que pueden provocar la ansiedad por la comida, dentro de las causas más comunes se encuentran los desequilibrios hormonales, dietas muy bajas en calorías, tratar de bajar de…

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