Alimentos ricos en melatonina

 

La melatonina es una hormona sintetizada en el organismo, misma que cumple con funciones biológicas muy específicas. Una de estas funciones está relacionada a su capacidad para regular el proceso de sueño-vigilia en personas adultas insomnes, o incluso en niños con dificultades para dormir. También es popular su uso para afrontar los molestos síntomas del ‘jet-lag’ (somnolencia, cansancio y otros), consecuencia de viajes hacia países con diferente huso horario.

En general, la melatonina es una hormona que regula el sueño y que también fortalece el sistema inmunológico, siendo segregada por la glándula pineal, que se sitúa en la parte central del cerebro. A través de la edad, la cantidad de melatonina suele disminuir a medida que pasan los años; por este motivo, resulta muy importante aprovechar algunos alimentos ricos en melatonina, evitando así cualquier complicación.

Alimentos ricos en melatonina – frutos secos

Nueces

Según algunos estudios científicos por parte de la Universidad de Texas, se ha descubierto que las nueces cuentan con 3,5 mg de melatonina por cada gramo y, al comerlas, aumentan los niveles sanguíneos de esta hormona, mejorando la capacidad de resistir el estrés oxidativo, causado por los radicales libres. Además, las nueces poseen importantes nutrientes como la vitamina B y C, proteínas y ácidos grasos como el omega 3.

Alimentos ricos en melatonina – vegetales

Tomates

En el grupo de los vegetales, los tomates se destacan por su poder antioxidante, por su contenido de licopenos y vitaminas A, C, E y K. además, contienen altos niveles de hierro y potasio. Incluso se trata de una fuente de melatonina, aunque en este caso, los tomates contienen una cantidad menor a la dosis que ofrece un suplemento.

Alimentos ricos en melatonina

Alimentos ricos en melatonina – frutas

Plátanos

El plátano es muy saludable para antes de irte a dormir, debido a que contiene una pequeña cantidad de melatonina, por lo que ayuda a regular el ciclo de sueño y vigilia, obteniendo así la capacidad de conciliar el sueño con mayor facilidad. Los plátanos también tienen un alto contenido en potasio, lo que los convierte en un aliado para proteger el corazón y evitar la presión alta.

Cerezas

Las cerezas ácidas también son una fuente dietética natural de melatonina. Las clases Montmorency y Balaton contienen altos niveles de melatonina, en comparación a las concentraciones de melatonina en sangre de los mamíferos. Además, son fuentes de vitaminas A, C y E, así como de betacaroteno y potasio.

Alimentos ricos en melatonina – cereales

Arroz

El arroz, a través de una porción, es una forma de añadir una pequeña cantidad de melatonina a la dieta, y si lo tomas para la cena, puede ayudarte a conciliar el sueño más fácilmente. Este alimento también es uno de los más completos que existen; contiene los ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo y es una rica fuente de vitaminas B, así como fósforo hierro y potasio.

Avena

La avena es una fuente saludable de vitaminas, minerales y fibra, pero también posee cantidades pequeñas de melatonina, por lo que es capaz de ayudar a conciliar el sueño más rápidamente. La avena contiene proteínas, carbohidratos, lecitina, vitamina B1, hierro, fósforo y ácidos grasos esenciales; gracias a la vitamina B1, evita los estados nerviosos y produce un efecto sedante suave.

Maíz

El maíz, además de la avena y el arroz, es uno de los alimentos ricos en melatonina, ya que contiene entre 60 y 150 mcg por cada 100 gramos. Además, es rico en carbohidratos, vitaminas A, B y C, fibra y sales minerales, así como potasio, calcio y fósforo.

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